Custo da cesta diminuiu em 13 capitais
Os valores dos alimentos essenciais apresentaram variações significativas em 13 das 17 capitais onde o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) conduz mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. Durante o período de junho a julho de 2023, as reduções mais notáveis ocorreram em Recife (-4,58%), Campo Grande (-4,37%), João Pessoa (-3,90%) e Aracaju (-3,51%). Por outro lado, Porto Alegre registrou uma variação positiva de 0,47%, enquanto nas demais cidades – Salvador (0,03%), Brasília (0,04%) e Fortaleza (0,05%) – os preços se mantiveram relativamente estáveis. Porto Alegre foi a capital com o maior custo para a cesta básica (R$ 777,16), seguida por São Paulo (R$ 769,95), Florianópolis (R$ 746,66) e Rio de Janeiro (R$ 738,12). Já nas cidades do Norte e Nordeste, onde a composição da cesta é diferente, os menores valores médios foram registrados em Aracaju (R$ 547,22), João Pessoa (R$ 581,31), Recife (R$ 592,71) e Salvador (R$ 596,04).
Analisando a variação dos preços da cesta entre julho de 2022 e julho de 2023, constatou-se que 11 capitais tiveram aumento nos preços, variando entre 0,11% em Belo Horizonte e 4,44% em Natal. Por outro lado, seis cidades apresentaram queda, destacando-se os percentuais de Recife (-3,88%), Vitória (-3,74%) e Brasília (-2,32%). Durante os sete meses de 2023, o custo da cesta básica diminuiu em nove cidades, com as taxas mais expressivas ocorrendo em Vitória (-7,44%), Goiânia (-6,66%), Belo Horizonte (-6,25%) e Campo Grande (-6,17%). As altas variaram entre 1,15% em Fortaleza e 5,02% em Aracaju.
A partir da cesta mais cara, que foi a de Porto Alegre em julho, o DIEESE estima mensalmente o valor do salário-mínimo necessário com base na determinação constitucional de que ele deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e sua família com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência. Em julho de 2023, o salário-mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 6.528,93 ou 4,95 vezes o mínimo de R$ 1.320,00. Em junho, o valor necessário era de R$ 6.578,41 e correspondia a 4,98 vezes o piso mínimo. Em julho de 2022, o mínimo necessário deveria ter ficado em R$ 6.388,55, ou 5,27 vezes o valor vigente na época, que era R$ 1.212,00.
Relação entre a cesta básica e o salário-mínimo
O tempo médio necessário para adquirir os produtos da cesta básica diminuiu de 113 horas e 19 minutos em junho para 111 horas e 08 minutos em julho de 2023. Em julho de 2022, a jornada média era de 120 horas e 37 minutos.
Ao comparar o custo da cesta básica com o salário-mínimo líquido, ou seja, após o desconto de 7,5% referente à Previdência Social, verificou-se que o trabalhador remunerado pelo piso nacional comprometeu, em média, em julho de 2023, 54,61% do rendimento líquido para adquirir os produtos alimentícios básicos, enquanto em junho esse percentual era de 55,63%. Em julho de 2022, o percentual ficou em 59,27%.
São Paulo
Em julho de 2023, o custo da cesta básica na cidade de São Paulo foi o segundo maior entre as 17 cidades (R$ 769,95), com uma queda de -1,67% em relação a junho. Em comparação com julho de 2022, os preços subiram 1,25%, mas nos primeiros sete meses do ano, houve uma diminuição de -2,70%.
Nesse mesmo mês, o trabalhador de São Paulo, remunerado pelo salário-mínimo de R$ 1.320,00, precisou trabalhar 128 horas e 20 minutos para adquirir a cesta básica. Em junho, essa quantidade de horas era de 130 horas e 31 minutos. Em julho de 2022, quando o piso nacional era de R$ 1.212,00, foram necessárias 138 horas e 02 minutos.
Levando em consideração o salário-mínimo líquido, após o desconto de 7,5% da Previdência Social, o mesmo trabalhador comprometeu, em julho de 2023, 63,06% para adquirir os produtos da cesta, que é suficiente para alimentar um adulto durante um mês. Em junho, o percentual gasto foi de 64,13%. Já em julho de 2022, o trabalhador comprometia 67,83% da renda líquida.
Fonte: DIEESE
